Con ella podrás hacer empanadas, pizzas, calzones, tartas de manzana y casi todo lo que se te pueda ocurrir. Pega bien con todo, sólo tendrás que jugar con su espesor y con los tiempos y temperatura del horno según cual sea tu elección...
Una de sus mayores ventajas es que no lleva levadura, así podrás trabajarla sin ningún tipo de espera. Y la que no vayas a usar, envuélvela bien con film transparente y al congelador!.
INGREDIENTES
- 1 kg de harina
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de aceite de girasol
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
