Bueno, lo primero, agradecer a todas las personas que han asistido a esta kedada. Todo lo que pueda decir de cada un@ de ell@s se quedará infinitamente corto. Agradecimientos y también disculpas a muchos de ell@s por no haber sido la cosa como yo hubiera querido, en especial a Nieves y compañía que vinieron desde Tenerife, y a Victoria y compañías que vinieron desde Lisboa. Disculpas porque la idea era pasar con ellos el sábado y parte del domingo, ya que hasta ese día no se irían.
Todo esto ha sido porque resulta que un día antes de la kedada ingresaban a mi padre en la UCI muy grave por un problema respiratorio, y allí sigue..., mejorando un poquito cada día....
Hasta el último momento no sabía lo que hacer, me cogió todo tan de sorpresa y me vi de tal forma implicado en todo esto que mi cabeza era un auténtico lío. Incluso le llegué a decir a mi mujer que fuera ella a Santiago por mí. Al final ella misma me animó a que fuera yo; que yo había organizado todo esto con tantísima ilusión, que estaría ahí al lado, y que no iba a pasar nada de nada! y así fue, aunque al final una gran parte de mí se quedó en Vigo acompañando a mi padre.
Tanto a Nieves como a Victoria ya se lo he dicho y....... nada, que no hay nada que decir. Lo entendieron perfectamente y por eso les doy de nuevo las gracias y disculpas a la vez.
Por esa misma razón, no veréis en esta entrada ni una sola foto. Hasta el último momento de salir de casa estaba yo mirando para mi Olympus. Ella me guiñaba el flash, se me puso tontorrona, pero yo en el fondo no la quería llevar esta vez. No me sentía con muchas ganas de fiesta como comprenderéis. Y como sabía que habría cámaras de sobra, pues nada, en Vigo se quedó, triste y sola, con las pilas recién cargadas y la tarjeta de memoria que nunca estuvo tan vacía.
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El primer "contacto" que tuve al llegar a Santiago fue de "mi querida Juana" (la cocina de babel), telefónico por supuesto. Bueno, lo de mi querida espera que está mal dicho! "nuestra querida Juana" porque se ha ganado a pulso el cariño que cada persona que la conoce le tiene! su forma de dirigirse a los demás y esa dulzura única en ella, hace que todos nos caigamos rendidos a sus pies, y yo el primero! y ahí estaba yo en Santiago hablando con Juana, escuchando cosas como "que acento galleguiño tienes Tito", bueno, voy a pasar eso por alto, pero............. que esperabas Juana? un acento andalúz? si es que soy gallego!!! jajaja! Pues nada! que una vez más me demostró todo su cariño y afecto en esa llamada! Juana, eres única! y me debes un desayuno tarifa plana! ke lo sepas! y espero que sea prontito eh! ;-)
Cuando llegué a la Plaza del Obradoiro estaba solo, bueno, estaban los del abrazo a la Catedral que parecían pocos, pero al final se estiraaaaaron, les costó un huevo, pero pudieron por fin pegarle ese achuchón a la Catedral! 800 añitos bien se merecen un abrazo. Eso sí! yo la Coca Cola ni la caté! mucho patrocinio, pero allí los únicos que se estiraron un poco fueron los del abrazo...!
De repente, apareció por arte de magia, de debajo de los soportales del Ayuntamiento, mi querida Bego (la cocina de samira) y su marido! diciéndome.... Titooo! soy Begoooo!!! desde Gijón madre míaaa!!!! con las ganas que tenía de conocerla!! yo que estaba más despistao que un pulpo en un garage, me cogío así de sopetón, y ufffff Bego!! mi Begoooo!!! no pué serrr!! que puedo decir de ella! una de las personas más atentas conmigo que he conocido, siempre preguntándome que qué tal todo, que qué tal mi padre? qué cómo estás..? etc etc etc. Vamos, un encanto de mujer que ni os imagináis, y si ya me parecía un encanto a través del mail, en la realidad lo supera con creces, porque es eso y más! un megaencanto...? no! mucho mássss! que no encuentro calificativos Bego! sólo que muchísimas gracias por portarte siempre tan bien conmigo y por ser como eres! me quedó pena de no poder haber estado un pokito más contigo, te me sentaste mu lejosss! isssss!! bueno, otra vez será, que seguro que habrá más! graciñas por todo Bego! eres un cielazo ;-)
La siguiente en aparecer fue María! más conocida como Miss Mary! (los antojos de miss mary) no puedo decir mucho de ella pues la conozco desde hace bien poco, pero bueno! majísima como ella sola, todo hay que decirlo!. Eso sí! tengo el honor de ser su primer seguidor!! oleeee!!! y eso no me lo quita nadie!! bueno, eso, y lo de ver a su hermana en bata de cocina!! jejeje!! que eso no tiene precio!!! Muchísimas gracias también a ti María por acercarte!! ;-)
De repente me doy la vuelta y veo un hombre con bigote que viene hacia mí y me dice.... Titoooo, eu son teu último seguidorrrrr!!! jajajaaa!!! pero buenoo!!! pues claroo!!! jajaa!! ahí estaba J PRATAS como aparece en los iconos del blog! él venía con su mujer y con Victoría (día a día) y su marido, nada más y nada menos que desde Lisboa!! los cuatro con un humor fantástico y majísimos los cuatro! A última hora de la tarde tuve el honor de poder estar sentado al lado de Victoria un buen rato y charlar con ella! eres un encanto Victoria! y haber venido desde tan lejos me ha dejado ko! Me ha encantado conocerte y espero que esta no sea la última vez que nos veamos! seguro que habrá más! que me disculpe tu marido y la otra pareja, pero es que yo para los nombres soy muuuuy malo! Me presentan a una persona y a los 5 segundos ya no me acuerdo de su nombre! isssss!! Muchísimas gracias Victoria!! ;-)
La siguiente persona en llegar fue MªJosé (mosquis) (laurel y canela) con su marido. Yo solamente la conocía de comentar en su blog y ella en el mío. Pero desde el primer momento conectamos a la perfección. Siempre atentísima conmigo y un encanto de mujer. Ella nos hizo de guía por Santiago! y gracias a ella encontramos un sitio donde tomar un cafelillo ventipico personas, que tela la cariña de la camarera cuando nos vio entrar a todos en tromba por la cafetería pa dentro! jajajaja!! por más que miraba pa fuera no veía el autobús por ningún lado! jajaja!! y gracias a MªJosé también estamos ahora mismo cada uno en su casa, vamos, que yo todavía estaría en Santiago dando vueltas intentando encontrar mi coche! jeje!! Muchísimas gracias por todo MªJosé! me ha encantado conocerte y me has caido más que bien! vamos, mucho mássss! ;-)
Desde La Coruña llegaba Frabisa (la cocina de frabisa) con su marido. Un encanto de mujer! pues si, otro encanto, si es que son todas majísimassss! También superatenta y tan amable y cariñosa como muestra en cada uno de sus comentarios! muy poquito estuve con ella, pero ese poquito fue realmente genial! es de esas personas que sabes que te caerán bien sin conocerlas de nada. Y así fue, como si nos conocieramos de toda la vida, es genial! Muchísimas gracias Frabisa!! ;-)
Con Frabisa venía también Pilar (la cocina de lechuza). ¿quién no la conoce..? una referencia en los blogs de cocina para muchos, entre los cuales me incluyo. No hablé mucho con ella, pero bueno, el poquito rato que tuve ese placer, me resultó tan genial como su blog! Sin desmerecer a nadie Pilar, ha sido todo un honor para mí, haber tenido el placer de conocerte en persona! Muchìsimas gracias por venir!! ;-)
Más tarde llegaron Nieves (mis ratos en la cocina) y su marido. Con su precioso y dulce acento canario nos cautivó a tod@s! También en la cafetería tuve el placer de hablar largo y tendido con ella y su marido, los tenía justito enfrente!! y hablando hablando resulta que es la cuñada de nuestra queridísima Amanda (la cocina de amandita) que desde aquí aprovecho para mandarle un abrazo muuuy grande, más que el de la coca cola!!!! Allí estuvimos un buen rato dale que dale con cositas del blog, que si esto que si lo otro, superamena, amabílisima, y un cielo de mujer. Ellos vinieron nada más y nada menos desde Las Palmas de Gran Canaria! increible! Cuando me dijo que vendrían a la kedada me dejó flipaillo! y ha sido todo un detallazo que no olvidaré, venir desde tan lejos! Muchísimas gracias Nieves!!! ha sido todo un placer conocerte y seguro que no es la última vez que nos vemos!!! ;-))
Entre el medio de la multitud aparecía María (la casita de jengibre) con su pedazo de marido y el peke de la kedada!! jaja!! que guapísimo essss!!! a María también much@s la conocéis! la genia del fondant y de los jabones máss buenosss del mundo!!! ya la conocía de la kedada de Vigo! pero no por eso le resto importancia! todo lo contrario! me encantó verla de nuevo allí y......... quien la conoce, sabe como es María! un requete-encanto! también una persona que siempre se ha interesado mucho, al igual que Juana y Bego, de cómo me va todo! y eso no tendré nunca palabras para agradecérselo! con esa forma tan cariñosa de hablar y de decirlo todo que es único en ella. El cielo despejado de La Coruña! Muchísimas gracias María!! ;-)
Vámonos pal restaurante!!!!
Allí estaban esperando Loli (mi alacena) con su marido. Loliña, como yo la llamo! también ya la conocía! somos vecinos y todo! sólo me hizo falta leer unos pocos de sus primeros comentarios en mi blog, para darme cuenta de que es...... "especial". Y así es! la conocí en la kedada de Vigo y enseguida hicimos muy buenas migas! luego hubo una microkedada con ella y MeigaUxía! y ahora de nuevo en Santiago! una mujer dulce como ella sola que se hace querer desde el primer instante en que hablas con ella! un encantazo! y también siempre interesándose de como me va todo...! faltan palabras en la wikipedia para describirla! Muchísimas gracias por ser así Loliña!!!! ;-))
Y bueno! llegaban de repente, nada más y nada menos que desde Valencia! Auroraaaaaaaaaaaaaaaaa (chic-cookies) con su marido! mi Marrrrrrrrrrr (las recetas de mar) con su marido también, y la magnífica y guapísima May (american desserts). Esto fue muy fuerte! llegaron a Santiago por el cielo a la hora de comer, comieron, y vuelta para Valencia! la rehostiaaaaa! jajajaa! perdón!
May creo que fue la más callada del grupo! más que yo incluso! jaja!! pero yo creo que era porque venía un poco afectadilla del vuelo! de los blogs la conozco desde hace bien poquito, pero genial como ella sola! un encanto y una artistaza de mujer!!! muchísimas gracias May! ;-)
A Auroraaaaaaaaaaa también la conozco de hace poquito, pero con ella siempre he tenido un feeling especial! la verdad es que no sé porque nos gritamos tanto, pero ya se ha convertido en una costumbre! en la mesa la tenía justo enfrente mía y ella, Titooooooooooooooo!!! y yo, Auroraaaaaaaaaaaaaaaa!!! jajaja!!! ha sido genial el poder conocerte Aurora! eres un encanto, pero como cierres el blog no te vuelvo a hablar, ala! jaja!!! tenemos pendiente esa llamada a ver si conseguimos arreglar esa conexión eh! que no se me olvida! muchísimas gracias Auroraaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!! ;-)
Y Mar! mi Mar! ya sabes que siento debilidad por ti! que desde el primer momento me enganchaste a tus originales platos! y ahí estabas tú publicando y yo comentando! jaja!!! aves nocturnas que somos, que se le va a hacer! también al igual que Juana, Bego, María, Loli... siempre tan atenta conmigo! cada mail y cada palabra que me dedicas, siempre tan amable y cariñosa conmigo! no tengo palabras para agradecerte todo eso Mar! eres un cielo de niña y cualquiera que te conozca lo sabe! muchísimas gracias por ser así! ;-)
Y sólo faltaba Berta! (el sabor de lo dulce). No la conocía de nada! pero........ también un encanto de mujer! ella enseguida se interesó por mi situación e intercambiamos una palabras sobre ello. Hizo también sentirme supercercano a ella! como si la conociera de hace tiempo. Y junto a MªJosé (mosquis) hizo también de guía por Santiago para que no nos perdiéramos por sus callejuelas! ha sido todo un placer conocerte Berta! eres genial y muchísimas gracias por todo! ;-)
Para el café llegaron desde Ourense, Ana (la pastelería en casa) con su marido! bueno, tod@s la conocemos como Dulce! así os sonará más, verdad...? allí estaban con nosotros también! encantadores los dos tuvieron el detalle de acercarse solamente para el cafelillo!!!! muchísimas gracias también! y tenemos pendiente esa kedada por vuestra tierra que ya sabéis de sobra que podéis contar conmigo! ;-)
Y el café tampoco se lo perdió Marimi (sabores y olores) y su marido! que venían nada más y nada menos que desde Oporto! menudo palizón pa un cafelillo! jajaa!!! Marimi es de mi misma ciudad también! una mujer de tela marinera de la buena! todo un detallazo haber venido a propósito para estar nada más que un ratín con nosotrossss!!! un cielazo Marimiiii!!! ;-)
Y ya no me queda naide!!! bueno sí!!! durante la comida llamó mi madrinaaaa (la cocina de mi abuelo) para ver que tal todo! también siempre tan atenta conmigo! que al final no pudo venir por sus cosillas con el yayo! madrinaaaaaaaaa muchísimas gracias por llamar y un graaaaan abrazo para tu abuelo, que ya forma parte de esta gran familia! ;-)
Y también llamó Afriiiiii!!! (mi alacena), bueno, que ilusión hablar con ella!!! no os podéis imaginar el acentaco andalú que tiene Afri! jajaja!!! Afri, muchísimas gracias también a ti por esa llamada! me ha encantado por fin poder hablar contigo! pero a la próxima te vienes eh!! ;-)
También una especial mención a María (trebaruna) que había quedado en pasarse por la Catedral a saludarnos, pero un imprevisto de última hora se lo impidió! queda para otra, María! ;-)
Y también gracias a todos los "acompañantes" por "sufrir" de alguna forma todas nuestras conversaciones culinarias! como ya dije antes, para los nombres soy muy malo y sólo me acuerdo de algunos, así que dejémoslo en "acompañantes"! jejeje!! es que voy ya muuuu mayorrr! isss! ;-)
Y bueno, si habéis llegado hasta aquí..... tela! jaja! ya os avisé con el título!
Muchísimas gracias a tod@s por estar de una forma u otra en esta kedada que ha sido para mí inolvidable. A pesar de estar yo un poco chof, me gustaría que hubiese sido un poco más alegre, al menos de mi parte, pero ya sabéis, no podía estar de otra forma....
Y con todo esto, quiero deciros, que haré una paradita en mi blog! la situación que estoy viviendo en estos momentos es muy dura para mí, y como comprenderéis me faltan fuerzas, imaginación, ganas, palabras, humor, etc.. para seguir con todo esto.
Pero cuando todo este mal sueño haya pasado, no os quedará otra que volver a sufrir mis infames comentarios y mis recetas sin complicaciones...
Hasta entonces......... un abrazo muy grande para tod@s los que me leéis!, más grande que el de la Coca Cola!
Ah! y si queréis ver fotos de la kedada o alguna otra crónica! pinchar en los siguientes blogs! todavía no están enlazados a las entradas correspondientes, pero en cuanto se publiquen modificaré esos enlaces... bueno, en realidad no sé si todos dedicarán una entrada a la kedada! pero bueno, ahí quedan...
MI ALACENA - CHIC-COOKIES - AMERICAN DESSERTS - DÍA A DÍA
LA COCINA DE SAMIRA - MIS RATOS EN LA COCINA - LAUREL Y CANELA
LA COCINA DE FRABISA - LA COCINA DE LECHUZA - EL SABOR DE LO DULCE
LAS RECETAS DE MAR - LA CASITA DE JENGIBRE - LA PASTELERÍA EN CASA
LOS ANTOJOS DE MISS MARY - SABORES Y OLORES
Muchísimas gracias a tod@s...! os seguiré leyendo...
;-)






















